원어스(oneus) 멤버 중에 건희 (KEON HEE) 의 건희소스가 워낙 유명해서
꼭 한번 가보고 싶었던 훠거 음식점이었습니다.
하이디라오는 제가 원어스 팬이어서 굳이 굳이 방문했어요.
(건희가 모델도 아니고 ㅠ RBW와 연관도 없고 ㅠ 하지만..)

여러분~~~ 위에 있는 친구가 원어스(oneus)의 건희에요!!!ㅋㅋ
같이 가는 친구들도 건희가 원어스의 건희인 줄 몰랐다고 합니다.
언니가 좋아하는 그룹의 친구가 만든 소스냐며 극찬을ㅋㅋ
어째 저째 또 원어스 홍보하고 있는 1인
1인 훠거 식사비가 30,000원-50,000원 정도라
생각하고 다녀오시면 됩니다.
저희는 인원이 6인이라 룸을 예약해야 하나 싶었지만,
일반 테이블도 6인이 있어서 예약 없이
주말 토요일 10:00시 오픈런했어요.
강남점 영업시간
매일 AM10:00 - AM 07:00
라스트오더 AM 05:00
거의 24시간 중국 셀프 국밥집입니다.

누가 아침부터 훠거를 먹나 싶지만 저입니다.
입구는 대로 앞 건물 뒤 이렇게 있어요ㅎㅎ
얼마 전 대만에서 훠거 먹고 너무 맛있어서 하이디라오를 친구들과 함께 다녀옴!

이곳은 앞문 대기 장소입니다.
10시에 도착하니 웨이팅 하시는 분들이 없었어요.
모든 인원이 하이디라오에 도착해야 입장 가능합니다~
먼저 들어가서 미리 주문 안 된다고 하네요 :)

콜키지도 가능하며, 훠거집에서 핸드마사지/네일케어도 가능하더라고요. 신기했습니다.
콜키지
맥주 5,000원/병당
기타 주류 50,000원/병당

대기인원이 있을 경우
방문해서 웨이팅등록이 필수입니다.
오픈런은 사람 없어요~ 점심시간부터 사람들이 몰려들어옵니다.

하이라디오 주문 전 가입하면 5% 정도 적립해 준다고 하더라고요.

굳이 중국에 개인정보 주고 싶지 않아서 전 패스!
저희는 210,000원어치 담았더니 10,500원 정도 쌓인다고 안내받았어요.
포인트 적립 방식
기본 적립 : 1,000원 결제 시 1포인트 적립 (포인트 1점 = 50원 가치)
보너스 포인트 : 50,000원 이상 결제 시 30포인트 추가 적립 (사은품 교환 불가)
포인트 사용 조건
결제 시 사용 : 포인트는 결제 금액의 최대 30% 까지 사용 가능
유효기간 : 포인트는 60개월(5년) 동안 유효하며, 이후 소멸
등급별 혜택
실버 등급 : 500~999포인트 (12개월 기준) → 50,000원 이상 2회 이상 결제 시 5,000원 할인쿠폰 제공
골드/프리미엄 등급 : 더 높은 포인트 기준으로 추가 혜택 가능
포인트는 앱 또는 매장 패드로 로그인 시 확인 및 사용 가능하며, 등급 승급은 매월 1일 기준으로 갱신됩니다

사실 소기름마라훠거가 제일 맛있었어요. 먹을 때마다 죄책감이..
소기름 훠거 먹고, 겨울에도 아이스아메리카노만 마시는데, 절대 안 먹던 따뜻한 아메리카노를 마셨네요.
내 장기에 소기름....... 몸한테 몹쓸짓한
소기름마라훠거 > 토마토탕 > 후 추백탕 > 똠냥
똠냥은 좀 아쉬웠던
하이디라오를 2-3인 방문하면
한 칸 정도는 생수로 채우시잖아요?
하이디라오 고수들은 물에다가 소스바에서 소스 가져와서
마라탕을 직접 만들어 먹더라고요?
레시피 가져왔습니다.
물+마라탕레시피
굴소스 1 스푼
참기름 1 스푼
마라 가루 1 스푼
고추기름 1 스푼
간 마늘 1 스푼
땅콩소스 2스푼
깨 0.4스푼
소금 0.2스푼

셀프 소스바 다 이용 안 해도 괜찮더라고요.
저희는 6명 중에 5명만 셀프소스바 이용했습니다.
한 명이라 괜찮았나..? 싶기도 합니다.
자~ 건희 소스 레시피 갑니다!!
★ 건희소스 레시피 1 ★
땅콩소스 1스푼
칠리소스 2.5스푼
마늘 0.5스푼
다진파 0.5스푼
깨 1티스푼
땅콩가루 1티스푼
고춧가루 0.5티스푼
고추기름 1티스푼
설탕 0.3티스푼
볶음 소고기장 0.5티스푼
건희소스 레시피 2
(건희 인스타 스토리에 박제된 레시피)
양파(3국자 가득)
다진 파 합집게 꽉 채워 넣기
태국 고추 취향껏(맵기 조절)
간장 2스푼(양파잠기게)
중국식초 0.7~1 티스푼
다진마늘 0.5 티스푼
굴소스 0.3스푼(느낌추가)
고추기름 0.3스푼(느낌추가)
참깨 솔솔 뿌려 마무리
건희소스 레시피 3
(고소하고 깔끔한 짭짤버전)
소금 3티스푼
참기름 3국자
고추기름 반 국자
마늘 한 스푼
참깨 1 티스푼
고춧가루 1티스푼
제가 간 곳에는 양파가 없어서 건희소스 버전 1만 만들어 먹었어요.

건희소스버전 2 만들어 먹고 싶었는데..
제일 중요한 양파가!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 없어요!!!!!!!!!!!!!!
뭐야 그럼 건희소스 1만 해 먹을 수 있잖아요.
엉엉 어유ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
나중에 건대점 갈끄야...ㅠㅠ

건희소스 제조 중
양념마다 국자의 크기/스푼의 크기가 다릅니다.
건희소스 양정도면 저 밥그릇에 절반이상 차더라고요.
소스 많이 안 찍어 먹는
저는 다음에 가면 건희소스에 1/2 양으로 만들어보려고 합니다.

사리들이 생각보다 양이 많아서
2-3인 일 경우 한 개씩 시켜보는 걸 추천해요.
야채모둠(1인분) 6,500원
야채모둠은 1개만 시켜도 2인이서 충분하더라고요.
하이디라오는 먹어보고 추가주문하는 걸 추천해요!

말린 두부(250g) 5,000원
두유피튀김(4개) 4,900원
새우완자(100g) 10,900원
두유피튀김은 10초 담갔다가 고기랑 같이 먹으면 되는데..
개인적으로 기름 쩐내가 살짝 나서 전 불호였습니다.

감자면인데
넣고 국자에서 익혀주세요. 안 그럼 그냥 녹아서 바닥에 들러붙더라고요...

유부 맛있었어요 ㅎㅎ

제 최애 픽 죽순~
죽순 마라훠거에 담가먹으니 좋았습니다.

탄탄면과 루로우판 둘 다 맛 좋고
가격도 좋았어요.
루로우판은 대만식 맞더라고요.
대만맛 남

건희소스 버전 3입니다.
제 취향은 버전 1!ㅋㅋ

보글보글 ㅋㅋ

직원분이 새우볼 안 만들어줘서
직접 개인이 새우 다져서 만듦;
건희야 소스가 정말 맛있긴 하다. 팬이라서가 아니라 그냥 진심으로 맛있음
(원래 채소맛 좋아하는 편이라 소스 잘 안먹는 사람임)
뭐.. 재료 잘라주고 이것저것 서비스 많다고 해서 갔는데
저희는 직원분이 아무것도 해준 게 없었어요.
셀프로 만들어먹고 셀프로 다듬어 먹고...ㅎㅎ
인원이 많아서 그랬나..? 싶기도 합니다.

후식으로 준 사탕입니다ㅎㅎ
생일인 분들은 미리 예약하고 가면
LED 전광판 들고 직원들이 생일 축하노래 불러주세요 ㅎㅎ
묘기 면은 2,500원 정도이고, 생각보다 시간이
오래 걸려서 저희는 주문 안 했어요 ㅎㅎ
요건 제가 다음에 재방문하면 그때 주문해보려고 합니다.
하이디라오의 변검 공연 시간은 지점별로 차이가 있습니다.
강남·서초지점은 월~토요일 오후 1시, 7시
건대지점은 매일 오후 8시
COEX점은 수~일 오후 8시
영등포지점은 매일 오후 8시
홍대점은 금요일~일요일 7시
부산역점은 매일 오후 1시, 7시
아래는 하이디라오 훠궈 변검 공연 시간표를 정리한 내용입니다.
| 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 | 일 | |
| 명동점 | 19:30 | ||||||
| 강남점 | 13:00 / 19:00 | ||||||
| 홍대점 | 19:00 | ||||||
| 건대점 | 20:00 | ||||||
| 가산점 | 19:30 | (공연 없음) | 19:30 | ||||
| COEX점 | (공연 없음) | 20:00 | |||||
| 대학로점 | 20:00 | ||||||
| 부산역점 | 19:30 | ||||||
| 영등포점 | 20:00 | ||||||
재밌고 맛있는 식사가 되시길 바라며
-내 돈 내산 리뷰 끝-
▼하이디라오와 견줄만한 판교 훠거집 추천!
제이스팟 판교 훠거 마라탕 :: 소스종류/하이디라오보다 맛있음/약식 건희 소스 제조/내돈내산
주말에 판교 현백 나들이 갔다가식사는 알파돔타워에 있는 제이스팟에서 마라탕 훠거를 먹었다~ 여기 주말엔 한가함평일엔 판교 직장인들 많이 방문해서저녁시간 웨이팅이 있을 때가 많음 ㅜ
senseitge.tistory.com
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