•재료
필수 : 치즈 / 빵
선택 : 토마토 / 버터 / 야채 / 데리야끼소스
매일 도시락으로 샌드위치를 싸가다 보니
야채와 치즈 / 햄은 기본으로 냉장고에 항상있다.
버터도.. 베이킹 좋아해서.. 안떨어지게 사다놓는중 ㅎ
전날 해놓으니 당일에 해먹어도
전혀 식사준비에 부담이 없음..!!
팬을 살짝 달궈 버터나 식용류를 둘러주고
패티를 중간불 중간으로 서서히 익혀준다.
타지않게 확인해주고 앞뒤로 골고루 익혀줌
치즈를 준비해서
다익힌 고기 위에 올려주고
후라이팬 뚜껑을 잠시 닫아주면(불끈상태)
남아있는 잔열로 치즈가 녹음
빵 1/5정도는 덜잘라서 펼쳐 바닥에 야채 토마토 올리고~ 고기 올리고~
고기올리면 갑자기 비주얼.. 뭐임 !!! 엄청 맛있어보임
요렇게 완성! 모닝빵은 완전히 자르지않고 끝부분 덜 잘라서 흘리지 않고 먹기 좋게 세팅했다.
쉑쉑버거 자주 시켜먹었는데 이제 내가 만들어먹을듯..
고기가 등심이아니라 부드럽진 않았지만
쉑쉑보다 훨 맛있었움 ㅋ꙼̈ㅋ̆̎
모닝빵도 파리크라와상에서 매장에서 구운거 사와서
쉑쉑빵 부럽지 않았다
너무 맛있게 잘 먹었음 ㅎㅎ
잘먹는 남편 4.5개
나 2.5개로 배부르게 잘 먹었다
1탄 패티만들기
쉑쉑버거만들기! 오아시스 우리한우 다짐육으로 수제버거 만들기 (1탄.패티만들기)
오아시스마켓 갔더니 한우 318g 16,500원짜리를 30프로 유통기한 임박 할인으로 11,550원 구매함! •재료 3인분(일반 버거 3개 정도) - 소고기다짐육 300g/통후추/소금 - 냄새 잡기(선택) : 강황가루/생강
senseitge.tistory.com
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